鳳凰單欉　春茶　楊梅葉　20ｇ　25年

¥2,680

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25年産の春摘みの鳳凰単欉です。
茶葉が楊梅の葉に形が似ている事からその名が付けられた珍しい単欉です。
非常に強い果実の香り。香料を混ぜてるのかと疑ってしまうかもしれませんが、100%茶葉の香りです。茶葉の発酵から生まれた自然の生み出した個性的なアロマをお愉しみください。

25年産春茶
樹齢 95年
標高 750m
産地鳳凰山甜竹坑　

☆お勧めの淹れ方☆
蓋碗、ティーポッド

①茶器を100℃のお湯で温めます。
②茶葉を5グラムほど入れた後洗茶をします。
③100℃のお湯で勢いよく急須に注いでください。15秒ほど蒸らしたらお湯を逃がした茶杯に直接注ぎます。余ったお茶はシェアカップに淹れて、急須の中のお湯を完全に出し切って下さい。
④7-8煎程楽しめます。

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