鳳凰單欉 春茶 大烏葉 20g 25年
¥1,850
SOLD OUT
25年産の春摘みの鳳凰単欉です。
茶葉が大きく烏の様に黒みがかかっている事からこの名が付いたお茶です。
鴨尿香のようなフローラルな香り。まろやかな口当たり。
25年産 春茶
樹齢 60年
標高 900m
産地 鳳凰山甜竹坑
☆お勧めの淹れ方☆
蓋碗、ティーポッド
①茶器を100℃のお湯で温めます。
②茶葉を5グラムほど入れた後洗茶をします。
③100℃のお湯で勢いよく急須に注いでください。15秒ほど蒸らしたらお湯を逃がした茶杯に直接注ぎます。余ったお茶はシェアカップに淹れて、急須の中のお湯を完全に出し切って下さい。
④7-8煎程楽しめます。