鳳凰単叢蜜蘭香　春茶　20g

¥2,680

強めの焙煎で仕上げた、春摘みの単叢、蜜蘭香です。
標高800m以上のほぼ高山域に近い中山域の樹齢110年程の老木から採れた蜜蘭香種になります。当店が扱う同じ蜜蘭香の秋茶と比べ、上品さと甘みが更に増したような印象です。
ライチやマスカットに形容される豊潤なフルーツのアロマ香、口に含むととてもスムーズにアロマを感じることが出来ます。

24年産春茶
樹齢 110年
標高 850m
鳳凰山　甜竹坑　

☆お勧めの淹れ方☆
蓋碗、ティーポッド

①茶器を100℃のお湯で温めます。
②茶葉を5グラムほど入れた後洗茶をします。
③100℃のお湯で優しく急須に淹れてください。15秒ほど蒸らしたらお湯を逃がした茶杯に直接注ぎます。余ったお茶はシェアカップに淹れて、急須の中のお湯を完全に出し切って下さい。
④10煎程楽しめます。

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