鳳凰単叢 野生姜花香 20g
¥4,080
標高1100m以上の高山域で採れる野生の単叢になります。
烏崠山の深いところまで入らなければならず、手入れが非常に困難な為、収穫までの間、全くの手付かずの状態で育ってきた茶葉です。野生種特有の粗々しさがあり単叢の愛好家の方々に好まれます。
単欉の特徴的な甘くフルーティなアロマや甘味はありません。その名の通りに、キリッとした生姜にはえる華を連想させる様なスパイシーな風味と優しい靭やかな地味、そしてミネラル感。
単欉の中でも寒い季節に飲むのにも適したお茶かと思います。
鳳凰単叢 野生姜花香
23年産 単株
産地 烏崠山
樹齢 175年
標高 950m